Cuisine asiatique

Apprendre, découvrir  la cuisine asiatique coréenne, chinoise, thaïlandaise, indonésienne, vietnamienne, indienne, et malaisienne.
Aucun des cours ne demande de prédisposition technique ou un quelconque niveau de qualification. Les cours sont donc ouvert aussi bien aux débutants qu’aux personnes souhaitant s’enrichir de nouvelles connaissances, de nouvelles saveurs d’ailleurs.

Assister et prendre part à la réalisation du plat.
L’objectif de ce cours est d’entrevoir et/ou utiliser des ingrédients méconnus en France.

Tenue et matériel nécessaires :
Un tablier